キアンティ

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    トスカーナ、小さな村の10の美しい広場たち

    ヨーロッパの町に欠かせないのが、広場。町のシンボルでもあり、憩いの場所でもある広場、トスカーナではフィレンツェのシニ…

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    グレーヴェ・イン・キアンティ、黒鶏でお馴染みのキアンティ・クラッシコの里

    トスカーナの、いやイタリアのワインの中でも日本でもポピュラーなのが、キアンティ・クラッシコ。その生産ゾーンの中心的な…

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    トスカーナで料理レッスン、どこで?誰とやる?

    現在サイト紹介している料理レッスンは、全部で6つになりました。先生は現役マンマからレストランのシェフまで、場所もフィ…

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    キアンティ・クラッシコ、珠玉の村の家族経営の小さなワイナリー

    黒鶏のマークでおなじみの赤ワイン・キアンティクラッシコ を製造するワイナリーは数多くありますが、ここはキアンティの中心…

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    パンツァーノ・イン・キアンティ、隠れ家のようなB&Bと料理教室

    フィレンツェから約30キロ、黒い鶏マークでお馴染みのキアンティクラッシコワインで有名なキアンティの葡萄畑の奥に、 ひっ…

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    キアンティの名物肉屋のレストラン~Dario Cecchini

    おそらく日本でも有名になりつつ(もうなってる?)ある、ダリオ・チェッキーニ のお店は パンツァーノ・イン・キアンティ に…

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    キアンティの小さな村、ブドウ畑が見えるアパートと料理教室

    キアンティ・クラッシコのワイナリー からも見えるこの石造りの建物、ここの一角が旅行者用のアパートになっています。この建…

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