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    • 料理教室体験プログラム見る泊まる食べる買う
    • フィレンツェ県ムジェッロ&シエーヴェ渓谷

    トスカーナ北部の田舎で「自然農法」農家視察プログラム

    フィレンツェから北東に35キロ、直通電車で50分の村・ロンダ。私の住むこの村で、休暇の家宿泊、マンマの料理教室、オリーブ…

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    • フィレンツェ県ムジェッロ&シエーヴェ渓谷

    フィレンツェ北部・ルフィナ、キアンティ・ルフィナの「ワイン博物館」

    フィレンツェより北東に20キロちょい、おらが村の隣町・ルフィナ。ワイン好きの方なら、この名前には聞き覚えがあるんではな…

    • お祭り・イベント郷土料理・食材体験プログラム
    • 旅のお役立ち情報

    栗にトリュフに新オイル?味覚の秋のトスカーナ・月別のイベント&楽しみ方

    日中は暑くても朝晩は涼しくなってきて、秋本番は目の前!「トスカーナを旅する、ベストシーズはいつ?」にも書きましたが、…

    • レストラン泊まる食べる
    • フィレンツェ県ムジェッロ&シエーヴェ渓谷

    フィレンツェ北部の「イタリアの美しい村」・パラッツォーロのアルベルゴ・ディフ…

    フィレンツェ北部・トスカーナ州の北の端にある山の中の集落、パラッツォ―ロ・スル・セニオ。そんな村に、ミシュランガイド常…

    • コラム
    • 旅のお役立ち情報

    グルメ、イタリア語、写真、スケッチ・・・オリジナル企画ツアーをトスカーナで!…

    昨日は、セルフマガジンも置いて頂いている心斎橋の「ラサンテ」さんで、友人主催の紹介制イベントに参加してきました。とい…

    • コラム
    • 日々の暮らし雑感イタリアの笑えない話

    イタリアの自由過ぎる?「どこでも授乳」

    先日行ったモンタルチーノのビオダイナミックのワイナリーでは、イタリア人グループと一緒に見学の日がありました。私のお客…

    • ワイナリーレストラン料理教室体験プログラム泊まる食べる買う
    • シエナ県オルチャ渓谷

    ビオダイナミック農法のブルネッロのワイナリー&アグリツーリズモ

    トスカーナの、いやイタリアの代表的な赤ワインであるブルネッロ。産地のモンタルチーノには、なんと200以上のワイナリーがあ…

    • コラム
    • 雑感おシゴト

    「ピッツェリア」って何か分かりますか?

    ピッツェリア、ジェラテリア、トラットリア・・・イタリアに住んでる私はもちろん、もう日本でも一般的になってると私は勝手…

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    • エトルリア海岸リヴォルノ県

    エトルリア海岸の絶景ポイント!ポプローニアの要塞

    エトルリア海岸とは、トスカーナ西側のボルゲリあたりからマレンマ北部まで、エトルリア文化が栄えた地域のこと。エトルリア…

    • 料理教室郷土料理・食材体験プログラム
    • シエナ県オルチャ渓谷

    シエナ郷土パスタ・ピチを手打ちで!オルチャ渓谷の小さな村・モンティッキエッロ…

    オルチャ渓谷の小さな村・モンティッキエッロのレストランで、料理教室ができるようになりました!オルチャ渓谷での料理教室…

    • 小さな村
    • フィレンツェ県キアンティ

    キアンティの小さな小さな珠玉の集落、「モンテフィオラッレ」

    グレーヴェ・イン・キアンティから1.2キロ、車で5分ほど丘を上がった所にひょっこり現れるのが、このモンテフィオラッレ。村…

    • レストラン食べる
    • フィレンツェ県キアンティ

    グレーヴェ・イン・キアンティ「Gallo Nero」、冬でもやってる生パスタ…

    グレーヴェ・イン・キアンティは小さな町ですが、ワインで有名なこともあってレストランも中心広場やその周りに3~4軒あり…

  1. メインにも、付け合せにも!白いんげん豆のウッチェッレット

    2019.10.18

  2. トスカーナ北部の田舎で「自然農法」農家視察プログラム

    2019.10.17

  3. 「作り置き」と「書き溜め」は、兼業主婦ブロガーを救う!笑

    2019.10.16

  4. フィレンツェのレストラン「LA TANA」、日本語でお得なランチセット…

    2019.10.15

  5. 足して2で割ってほしい、息子たちの友達付き合い

    2019.10.14

  1. 久々のスタジアム観戦「フィオレンティーナVSガラタサライ」

    2019.08.13

  2. 走行中の車窓からの撮影テクニックと、画像処理の方法

    2018.08.05

  3. 世界遺産の大パノラマを960mから見渡す!ラディコーファニの要塞

    2018.04.01

  4. 通訳アテンド同行で安心!電車&バスで行くワンディトリップ

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  5. 食材ほとんどが自家製!フィレンツェ北部の田舎でマンマの料理レッ…

    2018.02.01

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