体験プログラム

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    • レストラン料理教室体験プログラム泊まる食べる
    • シエナ県オルチャ渓谷

    オルチャ渓谷のロッカドルチャ、可愛いB&Bとレストランで料理教室

    オルチャ渓谷のカルティリオーネ・ドルチャの分離集落であるロッカ・ドルチャ。ロッカ=要塞、の名の通り、オルチャ渓谷のあ…

    • 体験プログラム
    • フィレンツェ県ムジェッロ&シエーヴェ渓谷
    • レポ―トおシゴトお知らせ

    今年も始まりました!おらが村のオリーブオイルの搾油所見学&新オイルテイスティ…

    ちょうど1か月前、「2018年・今年のオリーブの状況は?」の記事を書きました。あれからもオリーブは順調に大きくなり、うちも…

    • 料理教室体験プログラム
    • レポ―ト旅のお役立ち情報おシゴト

    【レポート】イタリア・トスカーナの田舎で、絵付けと料理の家族旅

    クリスマス前のお客様がご夫婦なら、クリスマス後のお客様は賑やかなご家族!イタリアは初めてなのに、おらが村に2泊3日して…

    • 料理教室お祭り・イベント体験プログラムハイヤー&アテンド周遊プランコラム
    • レポ―ト旅のお役立ち情報おシゴト

    【レポート】イタリア・トスカーナの田舎で、クリスマスをゆったり楽しむ夫婦旅

    私のサイトはやはり田舎を中心に紹介しているため、12月~2月は旅行関係のコーディネィト&アテンドはほとんどありません~や…

    • 料理教室体験プログラム
    • フィレンツェ県ムジェッロ&シエーヴェ渓谷

    【レポート】2月は出産の季節~おらが村の料理教室で、生まれたての子ヤギに会え…

    一昨日は、おらが村の「ダニエーラの料理教室」でした。12月に続き、冬でもリクエストを頂いて嬉しい限り・・・田舎滞在はや…

    • 料理教室体験プログラムコラム
    • フィレンツェ県シエナ県キアンティムジェッロ&シエーヴェ渓谷オルチャ渓谷
    • 旅のお役立ち情報

    トスカーナで料理レッスン、どこで?誰とやる?

    現在サイト紹介している料理レッスンは、全部で7つになりました。先生は現役マンマからレストランのシェフまで、場所もフィ…

    • ワイナリー体験プログラム
    • エトルリア海岸リヴォルノ県

    ボルゲリの革新精神を受け継ぎ発展し続ける、「レ・マッキオーレ」

    「スーパー・タスカン(スーパー・トスカーナ)」の聖地であるボルゲリ。その名を世界にとどろかせたサッシカイアのテヌータ…

    • ウェディング体験プログラム
    • レポ―トおシゴト

    【レポート】トスカーナの田園風景と小さな村で「ウェディング・フォト」

    6月某日、かねてよりコーディネイトさせて頂いた「トスカーナ・ウェディングフォト」の撮影を行い、写真がフォトグラファーよ…

    • ワイナリー体験プログラム
    • マレンマグロッセート県

    マレンマ発のスーパータスカン、ビオダイナミックのワイナリー「アンペレイア」

    ワイン好きの方ならご存じの「スーパータスカン(スーパートスカーナ)」。DOCGなどの格付けのルールにとらわれない、土…

    • 料理教室体験プログラム
    • フィレンツェ県ムジェッロ&シエーヴェ渓谷
    • レポ―トおシゴト

    【レポート】生パスタ&ピッツァ職人になる?お子さんとダニエーラの料理教室

    GWは2組のお客さまのコーディネイトとアテンドをさせて頂きました。1組目のお客様は、6才の息子さんがいらっしゃるご家族。有…

    • 料理教室体験プログラム泊まる
    • フィレンツェ県ムジェッロ&シエーヴェ渓谷

    フィレンツェ北部の山の中、アントネッラのアグリツーリズモ

    日本の方にはあまりメジャーではありませんが、フィレンツェ北部は山が連なる自然に囲まれた落ち着いた場所。かつ、フィレン…

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    • フィレンツェ県ムジェッロ&シエーヴェ渓谷

    搾りたての新オイルを味わえる!オリーブオイル搾油所見学&テイスティング

    ※2019年秋より、下記の石臼製法でない近代的機器に入れ替え予定です。入れ替え後も見学&テイスティングができるかどうかは追…

  1. 日本に帰省したら、自分自身の「プチ・メンテナンス」が欠かせない

    2019.07.23

  2. 【レポート】トスカーナの田園風景と小さな村で「ウェディング・フ…

    2019.07.22

  3. 外国語上級者と母国語の人との違い

    2019.07.21

  4. ついつい食べちゃう、やっぱり「和スイーツ」

    2019.07.20

  5. イタリア料理を最後まで美味しく食べる極意!「スカルペッタ」

    2019.07.19

  1. 走行中の車窓からの撮影テクニックと、画像処理の方法

    2018.08.05

  2. 世界遺産の大パノラマを960mから見渡す!ラディコーファニの要塞

    2018.04.01

  3. 通訳アテンド同行で安心!電車&バスで行くワンディトリップ

    2018.03.19

  4. 食材ほとんどが自家製!フィレンツェ北部の田舎でマンマの料理レッ…

    2018.02.01

  5. フィレンツェ北部「休暇の家」で、気軽に本物の田舎体験!

    2018.01.29

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