体験プログラム
-
【レポート】顔つきが一変する、ダニエーラのパスタマジック！
おらが村で料理教室をしてもらえるようになって、ほぼ2年になります。最初は女性1人が多かったのですが、昨年には新婚旅行を…
-
【レポート】手打ちパスタだけではない！ランプレドット＆トリッパの料理レッスン…
おらが村の人気アクティビティ、ダニエーラの料理教室。メニューに関しては、事前にお客様のご希望をお聞きしていますが、大…
-
栗にトリュフに新オイル？味覚の秋のトスカーナ・月別のイベント＆楽しみ方
日中は暑くても朝晩は涼しくなってきて、秋本番は目の前！「トスカーナを旅する、ベストシーズはいつ？」にも書きましたが、…
-
トスカーナ北部ロンダで「自然農法」農家視察研修プログラム
フィレンツェから北東に35キロ、直通電車で50分の村・ロンダ。私の住むこの村で、休暇の家宿泊、マンマの料理教室、オリーブ…
-
【レポート】京都のイタリアンシェフと、自然派農家とオーガニックワイナリー訪問…
この夏の日本帰省時に、15年以上お付き合いをさせて頂いているフィオレンティーナ公式ファンクラブ・Viola Ckub Kyotoの会長…
-
フィレンツェ近郊ロンダで「スロートレッキング＆地元食材の料理」の週末プログラ…
フィレンツェに滞在中に、 トスカーナの田舎をちょっとでも味わってみたい 自然を満喫したい ローカルイベントに参加して…
-
フィレンツェ北部ロンダで「オリーブオイル搾油所見学＆テイスティング」
フィレンツェから電車で50分、私が住むロンダという小さな村では、オリーブオイルの搾油所が見学できます。搾油所経営自体が…
-
フィレンツェ近郊ロンダで「スロートレッキング＆地元食材の料理」の週末プログラ…
フィレンツェに滞在中に、 トスカーナの田舎をちょっとでも味わってみたい 自然を満喫したい ローカルイベントに参加して…
-
「オリーブオイルとトスカーナ人」を肌で知る～おらが村ロンダのオリーブオイル搾…
オリーブオイルとイタリア、特にトスカーナ、とりわけトスカーナの田舎生活とは切っても切れない関係にあります。「イタリア…
-
フィレンツェ近郊ロンダで「スロートレッキング＆地元食材の料理」の週末プログラ…
フィレンツェに滞在中に、 トスカーナの田舎をちょっとでも味わってみたい 自然を満喫したい ローカルイベントに参加して…
-
ルッカ郊外・モンテカルロのワイナリー＆ワインリゾート
ルッカから西へ20キロの丘の上にある、小さな村・モンテカルロ。ここは、1800年代後半にいち早くフランス種を取り入れたワイ…
-
フィレンツェから約1時間！トスカーナ北部の森で「トリュフ狩り＆トリュフランチ…
739イタリアはグルメの宝庫ですが、そのうちの１つがトリュフ！とはいえトリュフは天然なので、どこでも採れるわけではありま…
