コラム
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2020年6月3日から、イタリアはどう変わる？
5月4日から始まった「第二段階」、そして18日からの大幅緩和（州内移動の自由、友人との面会の自由、各商店の再開）、更に今…
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分かりやすいイタリア料理レシピなら、「Giallo Zafferano」
私がレシピを覚えるのは、マンマやばーちゃん、友人など人づてが多いですが、本やTV番組、そして最近はサイトを参考すること…
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コロナ禍で有り余る時間、どうやって過ごす？
6月になりました。・・・早い！！と皆さん、思ってるのではないでしょうか？まさに、私もです。早すぎてびっくりしてしまいま…
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念願の「エルダーフラワーシロップ」に挑戦！
2年前からやりたいことがありました。でも、気になりながらも、いつもやり逃していました。季節ものなので、時期を逃すと1年…
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私が混乱した「トスカーナ弁」その7・ハホってハホってハホりまくる
代表的なトスカーナ独特の言い回しはその1・coso と cosareその2・非人称のトスカーナ的な使い方その3・piacere でなく garba…
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イタリアの「海」と「山」どっちが好き？１～アブルッツォ州バカンス回顧
日本人の方のイタリア旅行は、大半が町観光なので、アウトドア好きの人に限定の質問？になってしまうかも？外国からだと、海…
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さくらんぼの収穫は、鳥と虫との静かな戦い
さくらんぼがだいぶん色づいてきました！今年は平年並みなので、寒かった昨年の5月とは違い、2週間くらい早い感じ。今年はが…
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もよう、かたち、いろ・・・虫観察がめちゃめちゃ楽しい
子供の頃は覚えてないけれど、大人になってからは虫なんて見たことあったっけ？あったとしても、別に興味ない、好きか嫌いか…
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84日ぶりのフィレンツェ
ロックダウン大幅緩和になってから、初めての週末。フィレンツェのマンマのところにランチに行ってきました。数えてみると、…
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プチトマトの実がなった！・・・2020年夏畑日記（2）
苗を植えてから2週間・・・暑い➡雨➡暑い、となり、苗も順調に育っています。入荷したら電話が来るはずのきゅう…
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イタリアンにも和食にも飽きたら・・・他国の料理を作ってみよう
ロックダウンから早2か月強、前にも「料理疲れのお母さんへ～毎食完璧じゃなくてもいい！ラクしよう！」とか書いたように、世…
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ロックダウン開けの湖散歩、人が恋しい、あいさつが嬉しい
はっきり覚えてないけれど、たぶん3か月かそれ以上ぶり？に、おらが村の湖に散歩へ。市内なら散歩が可能になった数日後、行っ…
