コラム

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    • コラム
    • 日々の暮らし家族

    「糖質制限ダイエット」の最大の敵は、トスカーナ郷土料理だった!!

    うちのダンナの「糖質制限ダイエット」を始めて早3か月・・・まぁ厳しくするほど太ってもないし、健康を害しているわけではな…

    • 小さな村コラム
    • マルケトスカーナ以外
    • お知らせ

    【イタリアの最も美しい村】マルケの海リゾートに隠れた古の村、グロッタンマーレ…

    今月も公開になりました!東海教育研究所の出版部門・かもめの本棚さんのオンラインサイトでの「イタリアの最も美しい村(I B…

    • コラム
    • イタリアの笑えない話

    イタリアのパスポート更新、怒涛の1週間

    コロナの規制が緩くなってきて、今年こそ日本の帰省できるか?と思ったら、戦争・・・とはいえ、別航路で運航はできているし…

    • ワイナリーお祭り・イベント体験プログラムコラム
    • フィレンツェ県ムジェッロ&シエーヴェ渓谷
    • お知らせ

    2022年5月3日(火)ワイナリーオンラインツアー出演します!

    世界有数のワインの産地・トスカーナ。そのキアンティエリアのいちばん北にある銘柄、キアンティ・ルフィナのオーガニックワ…

    • コラム
    • トレンティーノ・アルトアディジェ
    • 旅のお役立ち情報

    日曜にバスが乗れる幸せ、普通に切符が変える幸せ

    先月の話になりますが、イタリア北東部のトレンティーノ・アルトアディジェ州、その中でも北部にあるボルツァーノ県の2つの…

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    • フィレンツェ県フィレンツェ
    • 旅のお役立ち情報

    【フィレンツェの素敵な通り】ズドルッチョーロ・デ・ピッティ通り

    サント・スピリト通り、スパーダ通り、ネーリ通り、トスカネッラ通り、ディ・コンティ通り、ポルタ・ロッサ通り、アルビツィ…

    • 小さな村コラム
    • フィレンツェ県ムジェッロ&シエーヴェ渓谷
    • お知らせ

    【イタリアの最も美しい村】フィレンツェからバス1本で歴史と刃物の村「スカルぺ…

    今月も公開になりました!東海教育研究所の出版部門・かもめの本棚さんのオンラインサイトでの「イタリアの最も美しい村(I B…

    • コラム
    • 日々の暮らしお気に入り

    2022年、味噌仕込み

    コロナが始まる前から始めて、今年で3回目の味噌仕込!とはいえ自分1人でなく、師匠の友人が麹を起こし、オーガニックの材料…

    • レストラン食べるコラム
    • フィレンツェ県フィレンツェ
    • 私のことお出かけお気に入り

    「女性の日」は女性だけではじけるのだ

    3月8日は国際女性デー。もう10日経ってしまいましたが、久しぶりに女友達だけで、しかも夜のフィレンツェにお出かけしたこと…

    • コラム
    • 日々の暮らし家族

    ハーフの子供への日本語教育は「細く長く」

    タイトルに「日本語教育」と書いてますが、1つお断りを。私は教育というほどのことほとんどはしていません。「せめて自分の…

    • コラム
    • 日々の暮らし家族

    自家製「切り干し大根」に挑戦

    日本に帰省できなくなって2年半。いつもは向こう1年分の食材を爆買いして帰ってくるのですが、それももうとおに底をつき・・…

    • コラム
    • フィレンツェ県フィレンツェ
    • 旅のお役立ち情報

    【フィレンツェの素敵な通り】Via dello Studio ストゥディオ通…

    ちょっとお久しぶりになりましたが・・・サント・スピリト通り、スパーダ通り、ネーリ通り、トスカネッラ通り、ディ・コンテ…

  1. フィレンツェ北部の「イタリアの美しい村」・パラッツォーロのアル…

    2024.03.28

  2. 終わりは新しい冒険の始まり

    2024.03.22

  3. シエナーアレッツォ間で行きやすい!美しき「愛の村」、ルチニャーノ

    2024.03.06

  4. TVドラマ「マメ―リ、イタリアを夢見た青年」

    2024.02.26

  5. ヴァザーリの右腕、ジョヴァンニ・ストラダーノ生誕500周年の展示会

    2024.02.18

  1. 世界遺産の大パノラマを960mから見渡す!ラディコーファニの要塞

    2018.04.01

  2. イタリアでの視察・取材&写真・記事作成を代行します

    2019.11.07

  3. 電子書籍「トスカーナのおうちごはん秋冬編20レシピ」発売

    2020.12.12

  4. 食材ほとんどが自家製!フィレンツェ北部の田舎でマンマの料理レッ…

    2018.02.01

  5. トスカーナ北部ロンダで「自然農法」農家視察研修プログラム

    2019.10.17

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