コラム
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大阪・南船場のおしゃれなカフェ「La Sante’」で、ボリュー…
大阪、地下鉄・御堂筋線の本町と心斎橋の間、という便利な場所にあるオシャレなカフェです。低目のビルが立ち並ぶ中、フラン…
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暑苦しさをとるか、心苦しさをとるか
蒸し暑い日が続く大阪です。クーラーはできるだけつけたくないので、夜は少しだけ窓を開けて寝ていますが、悪魔?のささやき…
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「自分の将来を描く」、子供たちにとって一番大切なこと
自分で考えて、自分の責任で決断をすること後半は小さな子供にはまだ難しいかもしれないけれど・・・「自分で考えること」、…
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大阪・池田市の隠れ家的カフェ「コパン・コピーヌ」の極上パンケーキ
まさに隠れ家的というか、住宅街の普通の一軒建ての1階でやっているカフェです。まさにどこか友人のお宅へお邪魔します~みた…
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バイリンガルに最適?皆から絶賛された「はじめてつかう漢字字典」
それは、こちら!フレーベル館「はじめてつかう漢字字典」これを購入したのは私は長男が年長の時だから、もう6年前、そう6年…
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岡本太郎ワールド炸裂!大阪・万博公園「太陽の塔」内部見学
今回の帰省で絶対行きたいと思っていた、太陽の塔の内部見学。外見だけでもヤバイくらい好きで、内部公開が始まったと聞いた…
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子供にも!女性にも!梅雨~夏にぴったりのインドアスポーツ「ボルダリング」
6~7月に子連れで日本に帰省して、辛いのは梅雨と暑さ。小学生の息子たちを遊ばせたくても、雨だったり、暑すぎたり・・・…
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イタリアのコラボ相手に求める、一番重要な事
それは許容範囲の時間内に、メールの返事をくれること!日本だとまぁそれは当たり前すぎて「求めること」には入ってこないの…
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大阪府池田市の「真のナポリピッツァ」、Pancia Piena
心斎橋の Il Sole Rosso さんに続く、この滞在2回目の「真のナポリピッツァ」協会認定店は、地元にありました!ここ、帰省前…
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イベント開催、昼と夜と、どっちが良い?
昨日、「トスカーナ料理ディナーとトスカーナを語る会」、無事に終了いたしました~お越しいただいた皆さん、会場ピティリア…
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海外の固定/携帯電話に安くかける方法
日本滞在中でもネットを通じて仕事をしていますが・・・イタリア人、メールにはなかなか返事してくれません。私がコラボして…
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2018年・トスカーナ料理とトスカーナを語る会、メニュー解説=前菜
先日ディナー会が終わったので、今年のイベントのメニューを解説しておきます。今年はテーマがまさに「マレンマ」ということ…