レストラン
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ボルセーナのトラットリア「Da Guido」で、港を見ながら淡水魚に舌鼓をう…
旅行、お出かけの楽しみの1つはやっぱり食(笑)。今回はラツィオ州のボルセーナ湖に行ったわけですが、州は変わったとはい…
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トレンティーノ・アルトアディジェ州北部、ボルツァーノの郷土料理レストラン「C…
トレンティーノ・アルトアディジェ州の町、ボルツァーノ。州内で最北端の県の県庁所在地で、クリスマス・マーケットが有名で…
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ルッカ郊外・モンテカルロのワイナリー&ワインリゾート
ルッカから西へ20キロの丘の上にある、小さな村・モンテカルロ。ここは、1800年代後半にいち早くフランス種を取り入れたワイ…
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グレーヴェ・イン・キアンティ「Gallo Nero」、冬でもやってる生パスタ…
グレーヴェ・イン・キアンティは小さな町ですが、ワインで有名なこともあってレストランも中心広場やその周りに3~4軒あり…
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サン・ミニアートのレストラン「Pepenero」、ミシュラン常連店で白トリュ…
ピサ県のサン・ミニアートと言えば、ピエモンテ州・アルバに並ぶ、トリュフの産地!そして年中採れるトリュフの中でも、秋に…
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フィレンツェ「Gilda Bistro’」、イギリスTVドラマを…
地元民や観光客でにぎわう、サンタンブロージョ市場。その賑やかな広場の一角に、通り過ぎてしまいそうなくらい慎ましく、小…
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ビオダイナミック農法のブルネッロのワイナリー&アグリツーリズモ
トスカーナの、いやイタリアの代表的な赤ワインであるブルネッロ。産地のモンタルチーノには、なんと200以上のワイナリーがあ…
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リミニ・ビーチサイドの大当たりだったレストラン「LUNA ROSSA」
「イタリア・イン・ミニアトゥーラ」に行った時は、リミニに宿泊しました。リミニは中部アドリア海随一?の一大ビーチリゾー…
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モンティッキエッロ「La Porta」、オルチャ渓谷の絶景を見下ろす小さなオ…
世界遺産のオルチャ渓谷には、そのエリアにある5つの市以外にも、たくさんの素敵な村(分離集落)があります。その筆頭とも…
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スヴェレート近郊B&B「ベルヴェデーレ」、おとぎの村で極上のトルテッリを食す…
リヴォルノ県南部の「イタリアの美しい村」にも選ばれているスヴェレート。その村の近郊の、とってもとっても小さい集落にあ…
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エルバ島・カポリーヴェリ「Da Antonietta 」、魚屋直営コスパ抜群…
同じトスカーナ州と言えど、山のおらが村から島バカンスに来たからには、海の幸を堪能しなければなりません。自炊メインでわ…
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モンテメラーノで食べた、デカい&ウマいクロストーネ
記事にするほどでも・・・と思いつつ、あまりに良かったもので・・・モンテメラーノでのランチは、平日の昼間だったせいか?…