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    • レストラン食べる
    • フィレンツェ県キアンティ

    グレーヴェ・イン・キアンティ「Gallo Nero」、冬でもやってる生パスタ…

    グレーヴェ・イン・キアンティは小さな町ですが、ワインで有名なこともあってレストランも中心広場やその周りに3~4軒あり…

    • レストラン食べる
    • トレンティーノ・アルトアディジェ

    トレンティーノ・アルトアディジェ州北部、ボルツァーノの郷土料理レストラン「C…

    トレンティーノ・アルトアディジェ州の町、ボルツァーノ。州内で最北端の県の県庁所在地で、クリスマス・マーケットが有名で…

    • レストランバール食べる買う
    • フィレンツェ県フィレンツェ

    フィレンツェ「RED」、ランチもカフェも気軽に利用できる本屋さん

    もう何年も前からカフェ併設の店舗が増えてきています。その草分け的存在だったのが、レプッブリカ広場にあった本屋・EDISON…

    • レストラン食べる
    • フィレンツェ県フィレンツェ

    フィレンツェの旧市街外のエノテカ&レストラン「PIAZZA DEL VINO…

    フィレンツェ地元民がよく行くお店って、やっぱり旧市街の外の方が圧倒的に多く、残念ながら車でしか行けない場所もよくあり…

    • レストラン小さな村泊まる食べる
    • エトルリア海岸リヴォルノ県

    スヴェレート近郊B&B「ベルヴェデーレ」、おとぎの村で極上のトルテッリを食す…

    リヴォルノ県南部の「イタリアの美しい村」にも選ばれているスヴェレート。その村の近郊の、とってもとっても小さい集落にあ…

    • レストラン食べる
    • フィレンツェ県フィレンツェ

    これぞフィレンツェの古き良きトラットリア!地元民から愛され続ける「Sergi…

    今更、私が紹介するほどでもないんですが・・・と言うほど、日本やいろんな国のガイドで、そしてイタリアでもスローフード協…

    • レストラン食べる
    • シエナ県オルチャ渓谷

    モンティッキエッロ「La Porta」、オルチャ渓谷の絶景を見下ろす小さなオ…

    世界遺産のオルチャ渓谷には、そのエリアにある5つの市以外にも、たくさんの素敵な村(分離集落)があります。その筆頭とも…

    • レストランバール食べる
    • 旅のお役立ち情報

    現地人が仕事中にランチに行く店を、簡単に見分ける方法

    有名レストランやガイドに載ってるお店もいいですが、フィレンツェみたいな観光地では、それらの店に現地の人が行く事はあま…

    • レストラン食べる
    • ピサ県

    サン・ミニアートのレストラン「Pepenero」、ミシュラン常連店で白トリュ…

    ピサ県のサン・ミニアートと言えば、ピエモンテ州・アルバに並ぶ、トリュフの産地!そして年中採れるトリュフの中でも、秋に…

    • レストランバール食べる
    • フィレンツェ県フィレンツェ

    フィレンツェの小さな本屋さん「TODO MODO」で、本に囲まれてランチ!

    フィレンツェでランチところなんて山ほどあるのですが、コテコテトスカーナ料理ではない、ファストフードやパニーノではない…

    • レストラン食べる
    • マレンマグロッセート県

    マレンマ地方モンテメラーノ近郊「Verdiana」で、自家製野菜の創作料理を…

    今年はどうもマレンマに縁があるようで、この夏はお仕事でマレンマに行ってきました。ある日のランチ、どこへ行こう・・・と…

    • レストラン食べる
    • マレンマグロッセート県

    オルベテッロ漁師組合経営!オルベテッロ潟の魚が食べられる「I Pescato…

    旅行ではその地の料理を食べるのが鉄則・・・だとしたら、オルベテッロに来たら、ここに来るしかありません。なぜならここは…

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