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    • レストラン郷土料理・食材食べる
    • アレッツォ県キアーナ渓谷

    産地だからこそ生で!極上の「キアーナ牛のタルタル」

    先日お客様とルチニャーノに行った時のランチ。私も初めての場所なので、トリップアドバイザーなど見ながら、旧市街すぐ外の…

    • ワイナリーレストラン料理教室体験プログラム泊まる食べる買う
    • シエナ県オルチャ渓谷

    ビオダイナミック農法のブルネッロのワイナリー&アグリツーリズモ

    トスカーナの、いやイタリアの代表的な赤ワインであるブルネッロ。産地のモンタルチーノには、なんと200以上のワイナリーがあ…

    • レストラン食べる
    • シエナ県オルチャ渓谷
    • お気に入り

    ピエンツァのオステリア、グラツィエッラばーちゃんの名が付いたスペシャルパスタ…

    ピエンツァの旧市街外にあるオステリア・La Combriccola。ダンナばーちゃんの隣にお母さんが住むラウラが、ピエンツァに近年…

    • レストラン食べる
    • フランスイタリア以外

    リヨンの大衆食堂・「ブション」に行ってみた!

    旅行の楽しみは、食!もちろん、その国の、その町の郷土料理ですね。フランスのリヨン滞在中は、友人やその家族宅などでの「…

    • ジェラテリア食べる
    • フィレンツェ県フィレンツェ

    フィレンツェのジェラテリア「Santa Trinita」、場所良し、コスパ良…

    イタリアの、特に夏のお楽しみと言えば、やっぱりジェラート!イタリア各地、フィレンツェでもたくさん美味しいジェラート屋…

    • ジェラテリア食べる
    • フィレンツェ県フィレンツェ

    フィレンツェのジェラテリア「Edoardo」、自家製コーンで食べる極上オーガ…

    数多くあるフィレンツェのジェラート屋さん、バールなどの仕入れジェラートを除いた「自家製ジェラート」屋さんだけでも、老…

    • レストラン食べる
    • フィレンツェ県フィレンツェ
    • 旅のお役立ち情報

    フィレンツェで「魚料理が食べたい!」時、どこに行く?

    うちはサッカーの集まりとか、イベント以外は滅多に外食しない我が家・・・あ、私は女子会ランチするので一番行ってるな(;^ω^…

    • レストランバール食べる
    • フィレンツェ県フィレンツェ

    フィレンツェのバール「キアーロスクーロ」で、手早くランチ&変わり種エスプレッ…

    お店の入れ替わりが少なくないフィレンツェで、留学時代からお世話になっているバール「Chiaroscuro(キアーロスク―ロ)」、…

    • レストラン食べる
    • ロンバルディアトスカーナ以外

    ミラノの人気和食店・FUKUROUに初めて行ってきた!

    イタリア一の大都会、世界中からビジネスで人が集まるミラノ。ファッション関係の通訳をガチでしていた頃は年に4回は行ってい…

    • レストラン食べる
    • フィレンツェ県ムジェッロ&シエーヴェ渓谷

    小さな集落の秘伝&限定パスタ「アコーネ風ペンネ」

    おらが村の隣町から山道を6キロ、ポンタッシエーヴェ市の分離集落・アコ―ネ。まさに教会1軒、レストラン1軒、数軒の家しかな…

    • 見る食べる買う
    • フィレンツェ県フィレンツェ

    フィレンツェ市民の台所、「サンタンブロージョ市場」

    フィレンツェ旧市街には、市場が2つ~中央市場と、このサンタンブロージョ市場。かつては市民の賑わいもあった中央市場は、…

    • レストラン食べる
    • フィレンツェ県キアンティ

    グレーヴェ・イン・キアンティ「Gallo Nero」、冬でもやってる生パスタ…

    グレーヴェ・イン・キアンティは小さな町ですが、ワインで有名なこともあってレストランも中心広場やその周りに3~4軒あり…

  1. プロフィール写真撮影は、自分への癒し♥非日常の時間!

    2019.05.21

  2. ピエンツァの陶芸工房「Ceramiche D’Arte」で、緻密な芸術作…

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  3. 「トスカーナのペコリーノチーズ」の3つの食べ方

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  4. 地元イベントはもう絶対はずせない、4つの理由

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  5. 気分的にはまだ早いけど、古いパンがたまってるんで・・・パンツァ…

    2019.05.17

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  3. 通訳アテンド同行で安心!電車&バスで行くワンディトリップ

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  4. 食材ほとんどが自家製!フィレンツェ北部の田舎でマンマの料理レッ…

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  5. フィレンツェ北部「休暇の家」で、気軽に本物の田舎体験!

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