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    • フィレンツェ県フィレンツェ

    フィレンツェのバール「キアーロスクーロ」で、手早くランチ&変わり種エスプレッ…

    お店の入れ替わりが少なくないフィレンツェで、留学時代からお世話になっているバール「Chiaroscuro(キアーロスク―ロ)」、…

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    • ロンバルディアトスカーナ以外

    ミラノの人気和食店・FUKUROUに初めて行ってきた!

    イタリア一の大都会、世界中からビジネスで人が集まるミラノ。ファッション関係の通訳をガチでしていた頃は年に4回は行ってい…

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    • フィレンツェ県ムジェッロ&シエーヴェ渓谷

    小さな集落の秘伝&限定パスタ「アコーネ風ペンネ」

    おらが村の隣町から山道を6キロ、ポンタッシエーヴェ市の分離集落・アコ―ネ。まさに教会1軒、レストラン1軒、数軒の家しかな…

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    • フィレンツェ県フィレンツェ

    フィレンツェ市民の台所、「サンタンブロージョ市場」

    フィレンツェ旧市街には、市場が2つ~中央市場と、このサンタンブロージョ市場。かつては市民の賑わいもあった中央市場は、…

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    • フィレンツェ県キアンティ

    グレーヴェ・イン・キアンティ「Gallo Nero」、冬でもやってる生パスタ…

    グレーヴェ・イン・キアンティは小さな町ですが、ワインで有名なこともあってレストランも中心広場やその周りに3~4軒あり…

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    • トレンティーノ・アルトアディジェ

    チョコ好きにはたまらない!ボルツァーノ「LOACHER Point」

    ボルツァーノに行った時にここが本社なのか!と知った全国区メーカーが2つありました。1つは家電メーカーの Miele(旧市街…

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    • トレンティーノ・アルトアディジェ

    トレンティーノ・アルトアディジェ州北部、ボルツァーノの郷土料理レストラン「C…

    トレンティーノ・アルトアディジェ州の町、ボルツァーノ。州内で最北端の県の県庁所在地で、クリスマス・マーケットが有名で…

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    • フィレンツェ県フィレンツェ

    フィレンツェ「RED」、ランチもカフェも気軽に利用できる本屋さん

    もう何年も前からカフェ併設の店舗が増えてきています。その草分け的存在だったのが、レプッブリカ広場にあった本屋・EDISON…

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    • フィレンツェ県フィレンツェ

    フィレンツェの旧市街外のエノテカ&レストラン「PIAZZA DEL VINO…

    フィレンツェ地元民がよく行くお店って、やっぱり旧市街の外の方が圧倒的に多く、残念ながら車でしか行けない場所もよくあり…

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    • エトルリア海岸リヴォルノ県

    スヴェレート近郊B&B「ベルヴェデーレ」、おとぎの村で極上のトルテッリを食す…

    リヴォルノ県南部の「イタリアの美しい村」にも選ばれているスヴェレート。その村の近郊の、とってもとっても小さい集落にあ…

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    • フィレンツェ県フィレンツェ

    これぞフィレンツェの古き良きトラットリア!地元民から愛され続ける「Sergi…

    今更、私が紹介するほどでもないんですが・・・と言うほど、日本やいろんな国のガイドで、そしてイタリアでもスローフード協…

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    • シエナ県オルチャ渓谷

    モンティキエッロ「La Porta」、オルチャ渓谷の絶景を見下ろす小さなオス…

    世界遺産のオルチャ渓谷には、そのエリアにある5つの市以外にも、たくさんの素敵な村(分離集落)があります。その筆頭とも…

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