フィレンツェ県

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    • フィレンツェ県ムジェッロ&シエーヴェ渓谷

    トスカーナで習ったお料理を早速実践!富良野ペンション・四季の宿・kizuna…

    北海道より、嬉しい便りがフェイスブックを通じて届いています、しかも連日!!今月の前半に、トスカーナ周遊の全体のコーデ…

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    【レポート】普通のイタリア家庭の食卓を体感!シェフとマンマのおらが村料理レッ…

    先週は2泊3日で、おらが村にあるシェフの方が来て下さいました。すでにシェフ歴は10年以上、今回、新しく大阪の南森町に新規…

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    フィレンツェの素敵な通り ~ Via della Spada スパーダ通り

    初めて見たら評判の良かった「フィレンツェの素敵な通り」、前回のサント・スピリト通りに続く第二弾は「スパーダ通り」。川…

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    今年も始まりました!おらが村のオリーブオイルの搾油所見学&新オイルテイスティ…

    ちょうど1か月前、「2018年・今年のオリーブの状況は?」の記事を書きました。あれからもオリーブは順調に大きくなり、うちも…

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    何かと使えるフィレンツェのバール「La Boulangerie Del Ri…

    フィレンツェ中にたくさんあるバール(=カフェ)。有名広場にある老舗バールやインスタ映えするオシャレなバール、昔ながら…

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    フィレンツェのソウルフード「ランプレドットのパニーノ」、どこで食べる?

    フィレンツェのソウルフードといえば、やはり!ランプレドット=牛の4番目の胃袋のパニーノですね。見た目やモツがダメ!と…

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    フィレンツェの小さな本屋さん「TODO MODO」で、本に囲まれてランチ!

    フィレンツェでランチところなんて山ほどあるのですが、コテコテトスカーナ料理ではない、ファストフードやパニーノではない…

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    フィレンツェの素敵な通り ~ Via Santo Spirito サント・ス…

    観光都市フィレンツェ、ドゥオモにウフィッツィ、ミケランジェロ広場・・・見所は山ほどあるのですが、そんな有名なスポット…

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    おらが村の特産白桃「ロンダの女王」が、遂にジュースになった!

    今年はバカンスが遅かったので、毎年参加しているおらが村の9月祭=特産の白桃「ロンダの女王」の収穫祭に参加することができ…

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    おらが村の料理レッスン、初めてづくしのお客様たち

    先週の土・日、そしてこの月・火と、1泊2日で2組のお客様がいらっしゃいました。休暇の家から始まり、いろんなアクティビティ…

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    ファンタジーとコスプレに浸る!ヴィンチの「ユニコーン祭り」

    フィレンツェ県の小さな村・ヴィンチ・・・ルネサンスの天才、レオナルド・ダ・ヴィンチの出身地としても有名なこの村で、近…

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    フィレンツェ北部、ボルゴ・サン・ロレンツォの満開のヒマワリ

    フィレンツェ北部・ムジェッロ地方。この地方の中心的な町・ボルゴ・サン・ロレンツォの郊外が、ヒマワリだらけになっていま…

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