ムジェッロ&シエーヴェ渓谷

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    HARIBO好きは卒倒?初めてのHARIBOアウトレット!

    イタリア旅行の目的で、アウトレットに行く、という方も少なくないと思います。それは服、バッグ、家庭雑貨など?だと思うの…

    • 料理教室体験プログラムコラム
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    • レポ―トおシゴト

    【レポート】顔つきが一変する、ダニエーラのパスタマジック!

    おらが村で料理教室をしてもらえるようになって、ほぼ2年になります。最初は女性1人が多かったのですが、昨年には新婚旅行を…

    • 体験プログラムコラム
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    • お知らせ

    受け継がれた伝統が、終わりを迎える時~おらが村の「石臼搾油所」の終焉

    大なり小なり、伝統を受け継いでゆくのには、大変なことがたくさんあります。それは受け継いでいく人や組織のモチベーション…

    • 料理教室体験プログラム
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    • レポ―トおシゴト

    【レポート】生パスタ&ピッツァ職人になる?お子さんとダニエーラの料理教室

    GWは2組のお客さまのコーディネイトとアテンドをさせて頂きました。1組目のお客様は、6才の息子さんがいらっしゃるご家族。有…

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    見応えたっぷり!スカルペリーアのヴィカーリ宮殿&ナイフ博物館

    「イタリアの美しい村」にも選ばれている、フィレンツェ北部のスカルペリーア。この小さな村の旧市街に、アンバランスなほど…

    • 小さな村
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    フィレンツェ北部「スカルペリーア」、ナイフとモータースポーツで有名な「イタリ…

    フィレンツェから北西に約30キロに位置するスカルペリーア。村の起源は明確に記録に残っており、1306年9月7日、フィレンツェ…

    • 郷土料理・食材
    • フィレンツェ県ムジェッロ&シエーヴェ渓谷
    • 日々の暮らし

    シエーヴェ渓谷「超地域限定」のサルシッチャ・バルディッチョ

    見た目、エグイ感じもしますが・・・すんごいクセになるんです、コレ=バルディッチョというフィレンツェの北東部・シエーヴ…

    • コラム
    • フィレンツェ県エミリア・ロマーニャムジェッロ&シエーヴェ渓谷
    • レポ―ト私のことおシゴト

    【レポート】イタリア(ピストイア、レッジョ、その他)で幼児教育の現場視察、コ…

    先週、幼児教育研究のための視察のコーディネイトおよび通訳をさせて頂きました。視察通訳はいろんな分野をさせて頂いた事が…

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    小さな集落の秘伝&限定パスタ「アコーネ風ペンネ」

    おらが村の隣町から山道を6キロ、ポンタッシエーヴェ市の分離集落・アコ―ネ。まさに教会1軒、レストラン1軒、数軒の家しかな…

    • 料理教室体験プログラム
    • フィレンツェ県ムジェッロ&シエーヴェ渓谷

    【レポート】2月は出産の季節~おらが村の料理教室で、生まれたての子ヤギに会え…

    一昨日は、おらが村の「ダニエーラの料理教室」でした。12月に続き、冬でもリクエストを頂いて嬉しい限り・・・田舎滞在はや…

    • コラム
    • フィレンツェ県ムジェッロ&シエーヴェ渓谷
    • 日々の暮らし雑感

    今しか見れない景色を逃すな!おらが村の銀世界

    何にでもタイミングがある。そしてそれを逃すと、もうそのチャンスは周ってこない。そう!今や~~~!・・・は、昨日の朝に…

    • ワイナリー体験プログラム
    • フィレンツェ県ムジェッロ&シエーヴェ渓谷

    トスカーナで習ったお料理を早速実践!富良野ペンション・四季の宿・kizuna…

    北海道より、嬉しい便りがフェイスブックを通じて届いています、しかも連日!!今月の前半に、トスカーナ周遊の全体のコーデ…

  1. 【イタリアの便利商品】色もの白もの一緒に洗える、「L’Acchi…

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  2. 何でもデジタル時代に、ジ~ン、と嬉しいもの

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  3. トマトソースのピッツァに飽きた時は

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  4. 温泉で有名なモンテカティー二・テルメの旧市街「モンテカティー二…

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  5. 【レポート】トスカーナでアグリツーリズモ・行政・協会へ調査イン…

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  1. 久々のスタジアム観戦「フィオレンティーナVSガラタサライ」

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