ムジェッロ&シエーヴェ渓谷

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    • フィレンツェ県ムジェッロ&シエーヴェ渓谷

    フィレンツェ北部の山の中、アントネッラのアグリツーリズモ

    日本の方にはあまりメジャーではありませんが、フィレンツェ北部は山が連なる自然に囲まれた落ち着いた場所。かつ、フィレン…

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    • フィレンツェ県ムジェッロ&シエーヴェ渓谷

    フィレンツェ北部の「ハムの館」、La Casa del Prosciutto…

    フィレンツェから北に40キロほど、ジョットの故郷としても有名なヴィッキオという町のはずれにあるのがこのお店。地元では…

    • お祭り・イベント
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    フィレンツェから電車1本で行ける中世祭り、Vicchio 1529

    イタリアでは夏、モンテリッジョーニを始め小さな村を中心に中世祭りが行われます。こういったお祭りは行きにくい場所も多い…

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    フィレンツェ北部のクリスマス・イベント,「プレゼーぺ・ヴィヴェンテ」

    12月24日と1月6日のエピファ二ア(公現祭)の日に、おらが村でPresepe Vivente が行われます。 Presepe(プレゼーぺ) …

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    搾りたての新オイルを味わえる!オリーブオイル搾油所見学&テイスティング

    ※2019年秋より、下記の石臼製法でない近代的機器に入れ替え予定です。入れ替え後も見学&テイスティングができるかどうかは追…

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    フィレンツェ北部、アクティビティ満喫!風車のあるアグリツーリズモ

    フィレンツェ近郊の丘に広がる、広大な敷地のアグリツーリズモです。その最大の魅力は、フィレンツェからは18キロ&直通電…

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    オリジナル作品を持ち帰れる!フィレンツェ北部で陶器の絵付けレッスン

    ­フィレンツェから東北に35キロ、私も住む小さな村で、陶器の絵付けレッスンを行っています。場所は、この村で生まれ育った…

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    フィレンツェ北部「休暇の家」で、気軽に本物の田舎体験!

    フィレンツェ北部の田舎とは、実はおらが村のことなんですが、ここにある “休暇の家” をご紹介します。まさに、普通のトスカ…

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    食材ほとんどが自家製!フィレンツェ北部の田舎でマンマの料理レッスン

    フィレンツェから電車で約50分のおらが村で、料理レッスンができるようになりました!基本、平日夕方~晩御飯のレッスンに…

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    和・伊から選べる贅沢朝食が自慢!フィレンツェ北部のB&B・gnamo gna…

    フィレンツェ北部のバルベリーノ・ディ・ムジェッロの森の中に、まさに自然に囲まれた中に建つお家、そこがB&Bのgnamo gnamo…

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    • フィレンツェ県ムジェッロ&シエーヴェ渓谷

    フレスコバルディのエノテカ「Il Quartino」で、ブドウ畑の絶景を見な…

    フィレンツェの町はあまり大きくないので、電車や車で15分ほど北東へ行くだけで、すぐにこんな田舎風景:オリーブ畑、ブド…

    • 料理教室体験プログラムコラム
    • フィレンツェ県シエナ県キアンティムジェッロ&シエーヴェ渓谷オルチャ渓谷
    • 旅のお役立ち情報

    トスカーナで料理レッスン、どこで?誰とやる?

    現在サイト紹介している料理レッスンは、全部で7つになりました。先生は現役マンマからレストランのシェフまで、場所もフィ…

  1. 本当に豊かな食生活とは?

    2019.09.20

  2. 栗にトリュフに新オイル?味覚の秋のトスカーナ・月別のイベント&…

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  3. 【レポート】手打ちパスタだけではない!ランプレドット&トリッパ…

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  5. カスティリオーネ・アッラ・ペスカイアのオシャレな人気レストラン…

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  1. 久々のスタジアム観戦「フィオレンティーナVSガラタサライ」

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