日々の暮らし
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それは私のエゴなのか・・・
先週土曜日、通っている日本語学校の新学期が始まりました！その５日前に日本大使館へ送付用の切符を速達で送ったら、 イタリ…
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【我が家の食卓】基本中の基本！ミートソース
以前にカルボナーラはイタリア全土で食べられるわけではない、と書きましたが、おそらくどこでも食べられるのがこのミートソ…
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続けるためには、やはりモチベーションが大事
こないだ、長男が学校のノートを見せてきた。「フランチェスカがな、なんか、聞いてきてん」 と、ちょっと恥ずかしそうに、で…
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家族みんなで、ハリーポッターに夢中💛
おらが村にはなんと・・・ハリーポッター・ファンクラブがあります。あります、というか最近出来立てのほやほや、仕掛け人は…
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イタリアで初めて買ったレンコンで、何作る！？
私がイタリアに留学した１７年前は、日本の野菜はほとんどありませんでした。今では普通のスーパーでさえも、大根、白菜、シ…
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私が大きくなったのか？息子が大きくなったのか？
この２つの服、この冬から長男が着ています。私がむかーし、とはいえイタリアでも着てたので１０年くらい前まで？は着ていた…
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超ワイルドな、毛付きの生ハム
先日マンマの家でランチした時、もらってきたもの・・・毛！？これ、イノシシの生ハムです。義妹のお舅さんがハンターで、仕…
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「パスタ＝スパゲッティ」ではありません！
いろんな所で、あまりに「パスタ＝スパゲッティ」と勘違いしてるのを見るのでちょっと（おせっかいですが）ここで解説しまし…
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海外でウケる！折り紙のちょっとした使い方
海外で知られる日本の文化の１つに、「折り紙」があります。フィレンツェでも折り紙の先生・アーティストとして活躍する友人…
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おじいちゃんの器で頂く新スープ「スーラータン」
スーラータンって知ってますか？たまたまレシピブログのメルマガの「白菜と生姜のスープ特集」を見て美味しそう！！となった…
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イタリアのティッシュを使い慣れると、もう日本のには戻れない
日常家庭雑貨については、基本何でも日本の方が優れモノが多く、帰省の時に持って帰ってくるようにしています。（その際たる…
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【我が家の食卓】菜の花とアンチョビのパスタ
スーパーでチーマディラーパを見つけたので、久々に食べたくなったこのパスタ。チーマディラーパはイタリア全土で採れますが…
