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    • コラム
    • 海外お気に入り

    旅の一番の思い出とは、やはり「人との出会い」だと思う

    夢だった場所に行く、美味しいものを食べる、などなど、旅の楽しみはいくつもありますが、旅で出会った人が素敵な人だったな…

    • コラム
    • 私のことお気に入り

    物欲ゼロだけど、「いつでも旅立ちたい」のが私です

    今日は私の46回目の誕生日・・・はい、アラフォーでなく、アラフィフ領域に入ってしまいましたよ(笑)。それでもここ最近は…

    • コラム
    • シエナ県オルチャ渓谷
    • お出かけお気に入り

    2018夏、オルチャ渓谷の車窓から

    絶景の田園風景が続く、世界遺産のオルチャ渓谷。緑がまぶしい春の美しさは格別ですが、夏の茶色の大地も私は好きです。ちょ…

    • コラム
    • 旅のお役立ち情報お気に入り

    走行中の車窓からの撮影テクニックと、画像処理の方法

    サイトや名刺、セルフマガジンの表紙など、幾度となく使ってるこの写真。実は、走ってる車の窓からスマホで激写したものです…

    • コラム
    • 日本滞在映画・音楽・アートお気に入り

    関西の美しきマンホールたち

    友人がよく写真UPしてる、美しいマンホールの蓋。気付けば、日本の実家やその周りにもたくさんあったので、今回ちょっと撮影…

    • コラム
    • 日々の暮らしお気に入り

    自家製味噌、遅まきながらの「天地返し」

    3月に参加した「味噌の会」から5か月・・・日本帰省前に時間がなくてできなかった「天地返し」を今朝やっと💦やるこ…

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    • 日々の暮らし雑感お気に入り

    定番&人気のローズウォーター、たった一つの欠点とは?

    このパッケージ、見たことある方も多いのではないでしょうか?イタリアでは、少なくともフィレンツェ周辺では普通にスーパー…

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    • 日本滞在家族お気に入り

    5週間皆勤&長男は最後の年、日本の小学校が終了しました

    毎年この時期に帰省しているのは、この為・・・息子たちの日本の小学校通学。今年は長男は6年生、1年生から通いなれたこの小…

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    • お気に入り

    2018年・トスカーナ料理とトスカーナを語る会、メニュー解説=デザートと食後…

    前菜、プリモ、セコンドときて、お腹いっぱい!なのに入ってしまうのが、デザート(笑)。今回は2つ、 トスカーナのデザー…

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    • 日本滞在お気に入り

    2018年・トスカーナ料理とトスカーナを語る会、メニュー解説=セコンド

    セコンド=メインとなる、肉や魚などの料理です。今回のメニューは、「コテコテのマレンマで行きましょう!」と言っただけで…

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    • 日本滞在お気に入り

    2018年・トスカーナ料理とトスカーナを語る会、メニュー解説=プリモ

    プリモ=パスタやリゾット、スープなどの、第一の皿。今年のプリモは、日本ではほとんど見かけない!NUDI=ニューディ。リコ…

    • コラム
    • 日本滞在お気に入り

    2018年・トスカーナ料理とトスカーナを語る会、メニュー解説=前菜

    先日ディナー会が終わったので、今年のイベントのメニューを解説しておきます。今年はテーマがまさに「マレンマ」ということ…

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  3. おらが村の料理レッスン、初めてづくしのお客様たち

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  4. ギリシャ・ロードス島・ロードス、古・旧・新の3エリアを1日で周る

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  5. 3か月1週間ぶりの学校再開\(^o^)/・・・と思ったら(ガックシ)

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  4. 食材ほとんどが自家製!フィレンツェ北部の田舎でマンマの料理レッ…

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