日々の暮らし

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    春の祝日は、おうちBB!

    昨日の4月25日は、イタリアでは「解放記念日」の祝日。ドイツ軍に占領されていた場所が解放された日で、イタリアにとっての終…

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    郷土色豊か!イタリアのパスタマップ

    こんなのをフェイスブックで見つけました。前に「パスタ=スパゲッティではありません」という記事では、パスタの中にはいろ…

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    日伊バイリンガル息子たちの、興味深いイタリア語→日本語変換例

    うちの息子たちは、日本語・イタリア語のバイリンガル、いや厳密にいうと大阪弁とフィレンツェ弁のバイリンガルです。小さい…

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    我が家の桜も、ついに開花!

    寒い3月を終えて1週間・・・例年より遅く、我が家の桜が開花しました!4月に入って一気に春になったからか、咲き始めると早い…

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    甥っ子ってなんでこんなに可愛いの?~2018年のイースター

    こないだの日曜日はイースターで、例年通りオルチャ渓谷のばーちゃん村で過ごしてきました。もう毎年一緒のイースターなので…

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    【我が家の食卓】ちょっと軽めの、ナスのパルミジャーノ

    イタリア定番料理の1つ Melanzane alla parmigiana = ナスとパルミジャーノ・チーズのオーブン焼き。ラザニアと同じくらい、…

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    おらが村・かわいい野生の花図鑑♥

    気温は低いものの、サマータイムも始まり、一気に春めいてきました!所用が早く終わったので、湖を散歩して見つけた可愛い野…

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    【我が家の食卓】ゴルゴンゾーラのオルゾット&トマトソースのリゾット

    リゾットは日本でもお馴染みですが、我が家の近年のお気に入りはオルゾット。オルゾ=大麦のリゾットバージョンで、2年前に…

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    Equinozio di Primavera = 春分の日は・・・雪!!

    Marzo Pazzo = 狂った3月と言うように、例年お天気が不安定なのですが・・・1日の大雪に始まり、今年はヒドイ・・・春分の…

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    ある土曜日の、ほっこりとする2つの出来事

    土曜日。いつものように、息子たちと日本語教室に行き、足早に駅に着いたら、掲示板で我が家への電車の出発ホームを確認する…

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    【我が家の食卓】パスタもソースも全て手作り、極上ラザニア!

    イタリアンは基本全部美味しいけれど、も~誰もがウハウハ食べちゃう一品は、私的にはラザニア(イタリア語ではラザーニャ、…

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    楽しすぎる!美味しすぎる!フィレンツェで「味噌の会」

    先週の話ですが・・・和食の先生でもあるラファエリさんが、昨年から始めた「味噌の会」。昨年は日にちが合わず、無念のうち…

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