日々の暮らし
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毎朝の収穫を楽しんでます・・・2020年夏畑日記（5）
前回の更新から約3週間・・・プチトマトが本格的に、そしてとうとう、キュウリが始まりました！うちの長男は大のキュウリ好き…
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誕生日の夕べ～夜のフィレンツェは涙が出るくらい美しかった
昨日はダンナの誕生日でした。誕生日、クリスマスなどのプレゼントは、我が家では基本、リクエスト制。うちは夫婦揃って物欲…
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【我が家の食卓】タコ丸ごと1匹、どう料理する？
トスカーナ内陸の田舎では、なかなか魚系を食べられません。大きなスーパーに買い出しに行く時に数品買いだめして冷凍＆チマ…
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長男よ、外に出るのだ！自立するのだ！
うちの長男、もうすぐ14才。イタリアでこの6月に中学を卒業しました（日本だと中3始まったばかり）。昨年ま、毎週土曜日は日…
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生トリュフが手に入ったので・・・手打ちタリオリーニの極上ランチ
隣のエレナが「クーミー！！」と呼ぶ。「今、あるもん渡したから」・・・何やそれ？と階下に降りて見てみると、ドドンと置か…
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【我が家の食卓】揚げナスが決め手！ブッラータチーズクリームパスタ
ロックダウン中、料理のネタがなくて、なくて・・・そんな時にダンナがＦＢだかなんだかで見つけたレシピ。1回目も美味しかっ…
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「アンタ」になったら、盛大にお祝い！
イタリア語の数の数え方、10以上になると一部を除いて規則性が出てきます。 10の位：1の位の言い方+dici （例：undici＝11）…
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【我が家の食卓】フライだけじゃない、「ズッキーニの花」のもう１つの食べ方
野菜自体の収穫はまだまだ少ないものの、採れすぎて使い方に困るのが「ズッキーニの花」。代表的な食べ方はフライで、イタリ…
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ナス、カットチコリ、二十日大根が増えました・・・2020年夏畑日記（4）
前回の更新より2週間・・・当時は雨が多く寒かったくらいですが、この1週間いきなり真夏になりました。一番最初に植えたサラ…
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イタリアの素敵な慣習～自然のエネルギーを授かる「聖ヨハネの水」
イタリア語では「Acqua di San Giovanni」（イタリア語でヨハネはジョヴァンニ）。数年前にマルケ州の野草や薬草に詳しい友人…
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中学の卒業資格試験、終了！！
となりのエレナと息子Ｇくんと、テラスで一緒に乾杯！そう、やっと中学卒業資格試験の口頭試験が終わりました！振り返ってみ…
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ばーちゃんの生きた証
先週の木曜から日曜までの4日間、ロックダウンでおらが村にいすぎた生活から少し離れるため（笑）、オルチャ渓谷のばーちゃん…
