大阪・池田市の隠れ家的カフェ「コパン・コピーヌ」の極上パンケーキ

まさに隠れ家的というか、住宅街の普通の一軒建ての1階でやっているカフェです。まさにどこか友人のお宅へお邪魔します~みたいな感じなのですが、入ると、そこはもうオシャレで落ち着けそうな空間が・・・長年気になっててやっと行けた私は、めちゃめちゃテンションUP(笑)

お店の壁には、お店で使用しているハチミツやジャムの他、センスの良い雑貨もあります。カフェ&雑貨販売の他にも、陶芸のワークショップをやってらっしゃるので、販売されている陶器はオーナーさんの手作りかな?とにかく、シンプルですが風合いや形に温かみがあって、長く飽きずに使いたくなるものばかり。

サイトを見てチェックしていたのが、パンケーキ。別の方に運ばれていくのを見て、あまりの大きさにびっくりしましたが、今回は友人と2人でシェア。3枚あるので3人でシェアでもいいし、逆にランチにしてもいいかな、と思うほどボリュームがあります。パンケーキの種類はベリー系、おかず系、バナナ系、3つの中から選べ、コーヒー紅茶ホットとのセットもできます。

そうそう、かけるハチミツもアカシア・レモン・ベリー(だったと思う)から選べますよ~。真ん中にあるのはバター。日本でパンケーキ流行ってるのでここ数年3~4軒は行ったはずですが、ここのが他と全然違うのが、パンケーキそのものの中身・・・それは、リコッタチーズ!

生地と混ざり切らずに入っているリコッタがとろっと、そして記事全体もふわふわ&しっとり。そして食べ応えもあるパンケーキ、超おススメです。他にもクルミケーキやチーズケーキもあったので、次回はどちらかをオーダーしたいな。

こんな住宅街にあるのに、1人女子からカップル、友人グループなどお客さんのタイプもさまざま。私が行った14時頃はカウンター以外は満席&その後は空いてきたので、ゆっくりしたい方は午前中か15時以降がおススメかも。インテリアも素敵で、ずっといたくなるようなカフェです。

ギャラリー(クリックすると拡大します)
基本情報

コパン・コピーヌ(COPAIN COPINE)
大阪府池田市満寿美町10-3
072-751-2910

月~土・10:00-17:00
定休日・日曜

人気ブログランキングへ
イタリア情報ブログランキング

関連記事

  1. 写真展「トスカーナ、私が恋した小さな村」開催中です!

  2. ギリシャ・ビーチバカンスは9月が絶対おすすめな理由

  3. 「私、イタリア人化してるな」と思うこと

  4. 関西の美しきマンホールたち

  5. 創業175年の老舗・ブサッティで一生モノのフキンを手に入れる

  6. イタリア・子供の誕生会、年代別のパターンはコレ。

  1. 小さい子供と都会観光、大人も子供もストレスのたまらない方法!

    2018.09.21

  2. 旅の一番の思い出とは、やはり「人との出会い」だと思う

    2018.09.20

  3. おらが村の料理レッスン、初めてづくしのお客様たち

    2018.09.19

  4. ギリシャ・ロードス島・ロードス、古・旧・新の3エリアを1日で周る

    2018.09.18

  5. 3か月1週間ぶりの学校再開\(^o^)/・・・と思ったら(ガックシ)

    2018.09.17

  1. 走行中の車窓からの撮影テクニックと、画像処理の方法

    2018.08.05

  2. 世界遺産の大パノラマを960mから見渡す!ラディコーファニの要塞

    2018.04.01

  3. 通訳アテンド同行で安心!電車&バスで行くワンディトリップ

    2018.03.19

  4. 食材ほとんどが自家製!フィレンツェ北部の田舎でマンマの料理レッ…

    2018.02.01

  5. フィレンツェ北部「休暇の家」で、気軽に本物の田舎体験!

    2018.01.29

Copyrighted Image