コラム
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【2023年バージョン】手作りクリスマスリース
秋から週2~3でフィレンツェで定期的に仕事をしているのですが、家にいる日に限って天気が悪く・・・そしてあっという間に1…
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【我が家の食卓】フェンネルとオリーブ&オレンジのオーブン焼き
冬野菜のフェンネルももう終わりかけになって来た4月、特価も多く、フェンネル料理もラストスパート! 我が家ではダンナが好…
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Pen & Sports 〖ペンスポ〗のコラムニストになりました
2つの前の投稿でお知らせした「新しい冒険」は、スポーツライターです!前からフォローしていただいている方は、私がスポーツ…
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【イタリアの最も美しい村】ジリオ島の古の村、トスカーナ州ジリオ・カステッロ
5月から始まった、東海教育研究所の出版部門・かもめの本棚さんのオンラインサイトでの「イタリアの最も美しい村(I Borghi p…
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牛のハツをイタリア風に食べてみた
こないだ週1の大型スーパーへ買い出しに行った時に見つけた、こちら・・・CUORE=心臓!(日本語ではハツ、調べてみるまで知…