コラム
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元競技スキーヤー、初めてのカービングスキーでとまどったこと
先日のスポーツ品店での買い物で、予定になかったのに買ってしまった「カービングスキー」。若い人、スキー興味ない人にはな…
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お好きなイタリアン・パスタメーカーは何ですか？
こちらでも書いたように、パスタ＝スパゲッティではなく、いろんな種類があります。なのでパスタメーカーも全国区のものから…
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イタリア人家庭が使う、1年間のオリーブオイルの量ってどのくらい？
イタリアに住み始めて驚いたことは数多くありますが、そのうちの１つが、オリーブオイルを使う量です。マンマが料理している…
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私が混乱した「トスカーナ弁」その１・coso と cosare
イタリアは1861年に統一されるまではそれぞれ違う国だったこともあり、州や町による違いがとても大きいです。その１つが方言…
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親もスキーを楽しむためには
先日、「子供とスキーを楽しむためには」、という記事を書きました。でももちろん、親だってスキーを楽しみたいですよね。そ…
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集まるとパワーアップするもの。それは、天然酵母と気の合う友人たち
昨年の12月にトスカーナ北部田舎暮らし仲間で忘年会をしたばかりですが、1か月も経たないうちに、今度はエミリア・ロマーニャ…
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新年抱負や目標は、発表しちゃう？それとも自分の胸に秘めておく？
新年ももう2週間経ちました・・・早いっ！昨年特に末、今年に入ってから、来て下さったお客様から嬉しいメールを頂いたり、友…
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「好きこそものの上手なれ」～長男サッカー再開から4か月
昨年の9月から、2年サッカーをやめていた長男が本格的にサッカーを再開。サッカーをやめていた2年間は、小5・中１という、き…
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ローマを周るのに、いったい何日必要？
イタリアに限らず、旅行でどの場所に何日必要か？悩むことも多いかと思います。イタリアの首都であるローマはその最たるもの…
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イギリス紙「Times 日曜版」に物申す ～ 旅の美しい思い出は、忘れさせら…
たまたまFBに流れてきた、この記事。Forget Tuscany – discovery the hills and beaches of Le Marche, Italy’s secret regio…
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イギリス紙「Times 日曜版」記事へのトスカーナ観光担当のコメントは、ズバ…
昨日の記事、「イギリス紙「Times 日曜版」に物申す ～ 旅の美しい思い出は、忘れさせられるもんではない」、この記事を書く…
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イタリアでお呼ばれした時、日曜のランチに出てくるこの包みは？
イタリアで友人宅などに食事に呼ばれた時に持ってくもの。日曜の家族ランチに、お父さんが奮発して持って帰ってくるもの。こ…
