コラム
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イタリア・小さな村の底力！無料配布マスクは「メイド・イン・おらが村」
イタリアでは今まで習慣ではなかったマスク。今回のコロナウィルス騒動で、薬局にあったマスク（そして除菌用品も）もあっと…
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今回の帰省で持ち帰った、すごく大事なもの
たくさんの食材、便利グッズなどなど・・・いろんなものを日本から持ち帰りますが、今回の帰省での大事なお持ち帰り品は・・…
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イタリア女優のふくよかな魅力
昔から思ってましたが、最近ますますそう思うのは・・・イタリアの女優さん、けっこう太い！いや、太いのではなく、普通。日…
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世界的人気の寿司！でも寿司は、日本の家庭料理ではありません。
史上空前の？と言っても過言でないくらい、世界的な寿司ブーム。イタリアでは売れない中華？が次々とＳＵＳＨＩを掲げて復活…
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日本帰省の目的が、また１つ増えました
何故、毎年日本に帰省しているかって？そりゃ家族に会いに、年に1度くらいは祖国に帰りたい・・・というのがベースにあります…
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【イタリアのTV】土曜夜・ゴールデンタイムのお楽しみ～「RAI1 ULISS…
最近はもっぱらスポーツか映画くらいしかTVで見ない私ですが、土曜の晩は別！それは特に歴史好きにはたまらないTV番組「ULISS…
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パリで乗り換え中
今朝フィレンツェを発ち、ただ今パリの乗り継ぎ中・・・アリタリアがローマ⇔関西線を廃止してから、ヨーロッパから関西への直…
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期間限定！老舗「とよす」の夏のあられが可愛い＆美味しい
先日、友人宅にお呼ばれしたときのこと。朝早く出るので、前日に何かお菓子を買って行こうと思ったのだけど、生菓子は当日に…
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初めて通るフィレンツェの道
先日、ベルヴェデーレ要塞に行く時のこと。かなりアバウトに場所は知っていたのだけど、行き方は全く知らず、グーグルマップ…
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夏の夜は、オープンスペースで「アぺリチェーナ」
アぺリティーヴォは、イタリアでは日常的な「食事前の軽い飲み」の事。日本では、フランス語で同じ意味の「アペリティフ」の…
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2018年・トスカーナ料理とトスカーナを語る会、メニュー解説＝デザートと食後…
前菜、プリモ、セコンドときて、お腹いっぱい！なのに入ってしまうのが、デザート（笑）。今回は２つ、 トスカーナのデザー…
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イタリアの柿は、スプーンで食べる
イタリアにも柿があります～上の写真は、3軒隣のお宅の柿で、おすそ分けをたまに頂きます。イタリア語で柿はCACHI（カーキ）…
