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    • フィレンツェ県フィレンツェ

    安い・ウマい・早い、これぞ「大衆食堂」!フィレンツェの Mario

    中央市場の裏の広場に、いつも行列のあるトラットリア、マリオ。営業はランチのみ、予約は受け付けない、昔ながらの「安くて…

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    • アレッツォアレッツォ県

    アンギアーリの新門前のレストラン、Da Alighiero

    アンギアーリ旧市街、新門を入って正面のお店です。。入口のドアに貼られた数々のガイド本のシールが貼ってあり、ミシュラン…

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    • フィレンツェ県ムジェッロ&シエーヴェ渓谷

    フィレンツェ北部の「ハムの館」、La Casa del Prosciutto…

    フィレンツェから北に40キロほど、ジョットの故郷としても有名なヴィッキオという町のはずれにあるのがこのお店。地元では…

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    • シエナ県オルチャ渓谷

    モンタルチーノのレストラン、Taverna del Grappolo Blu…

    モンタルチーノ旧市街、細い路地を少し下ったところにひっそりとあるレストラン。名前はGrappolo blue =(葡萄の)青い房っ…

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    • シエナ県オルチャ渓谷

    チーズ好きにはたまらない、ピエンツァ近郊のオーガニック農場

    ピエンツァ の近く、標識もない糸水が並ぶ砂利道をガタゴト5分ほど行った所に、ひっそりとあるオーガニック農場 のご紹介で…

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    • ピサ県

    ヴォルテッラのレストラン ~ Le Cantine del Palazzo

    ヴォルテッラは大きな町なので、レストランもたくさんあります。散策しながらレストランをチェックし、入ったのがこのお店。…

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    • フィレンツェ県キアンティ

    キアンティの名物肉屋のレストラン~Dario Cecchini

    おそらく日本でも有名になりつつ(もうなってる?)ある、ダリオ・チェッキーニ のお店は パンツァーノ・イン・キアンティ に…

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    • フィレンツェ県フィレンツェ

    フィレンツェの穴場のジェラテリア、 Vivaldi

    (店正面の撮影の時、偶然こんな場面をキャッチしてしまいました♥ 白黒バージョンもあります)イタリアでお楽しみの1…

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    • フィレンツェ県

    チェルタルドのオステリア~Osteria Chichibio

    チェルタルド のメインストリート、プレトーリオ宮近くにあるのがこのお店。外席がよかったけど満席で、中の席で食事しました…

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    • フィレンツェ県フィレンツェ

    ハーフサイズが選べる!フィレンツェのオステリア ~ Osteria Sant…

    アルノ川向こうのサント・スピリト地区はまだまだ 庶民的な雰囲気は残る下町地区 。とはいえ、特にこのサント・スピリト広場…

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    • フィレンツェ県フィレンツェ

    フィレンツェで気軽に魚料理を楽しめる!~ FISHING LAB

    シニョーリアの広場裏手、バルジェッロ博物館左にあるのが、魚料理専門店のFishing Lab。以前は魚料理のお店って、フィレンツ…

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    • マッサ・カッラーラ県

    ラルドづくしがたまらない!コロンナータのオステリア・Osteria nell…

    ラルドの町・コロンナータ に来たからには、やはりラルドを極めたい!でも単にスライスしたものや、パンにのせて食べるだけで…

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  5. ボルセーナのトラットリア「Da Guido」で、港を見ながら淡水魚に舌…

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