フィレンツェ県
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フィレンツェのパニーノ屋「Da’ Vinattieri」で、ラン…
フィレンツェのソウルフードである「ランプレドット（牛の第４胃袋）」は、香味野菜で煮込んだものをグリーンソースで食べる…
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平日ランチセットが１０ユーロ！フィレンツェのオステリア「Osteria de…
フィレンツェで安くてウマい食堂風のお店はいろいろありますが、こちらもその１つ。単品も良いですが、平日ランチはなんと10…
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フィレンツェ・ストロッツィ宮殿に巨大スライダー出現！
インスタ＆FBページで2週間前にUPしたこの投稿・・・先日、長男がフィレンツェのバルジェッロ博物館に遠足に行ったのですが、…
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バルディー二庭園には行けなくても！おらが村で満開の藤を堪能
初夏の陽気が続くトスカーナ、花もまさに爛漫！この時期にいつもFBなどで見て、「あ～今年こそ行きたい！」と思うのが、バル…
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フィレンツェ県北部の名物パスタ「ムジェッロ風トルテッリ」
ムジェッロ地方はフィレンツェ県北部、ボルゴ・サン・ロレンツォを中心とした山の多い地方。この地方のパスタがムジェッロ風…
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グレーヴェ・イン・キアンティ、黒鶏でお馴染みのキアンティ・クラッシコの里
トスカーナの、いやイタリアのワインの中でも日本でもポピュラーなのが、キアンティ・クラッシコ。その生産ゾーンの中心的な…
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トスカーナで料理レッスン、どこで？誰とやる？
現在サイト紹介している料理レッスンは、全部で７つになりました。先生は現役マンマからレストランのシェフまで、場所もフィ…
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軽いランチ＆ワイン軽飲みに！フィレンツェ「La Prosciutteria（…
レストランに行くほどではないけど、パニーノとか切り売りピッツァという気分ではない。時間を問わず（昼間っからでも・笑）…
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フィレンツェのおしゃれな本屋・libreria brac でたっぷり野菜補給…
旅行中の楽しみは１つはやっぱり食事！でも、自分自身の旅行中も気を付ける＆お客様からよく聞くのは、野菜不足になっちゃう…
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通訳アテンド同行で安心！電車&バスで行くワンディトリップ
観光都市から出てみたいけど、なかなか勇気がでない。電車やバスに乗ってみたいけど、よく分からない。小さな町で迷ったり、…
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フィレンツェSMN駅ゲート開通から１か月、メリット＆デメリット
フィレンツェSMN（サンタ・マリア・ノヴェッラ）駅に改札ゲートができて約1か月 ※ゲートは目視であって、機械の自動改札では…
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フレスコバルディのエノテカ「Il Quartino」で、ブドウ畑の絶景を見な…
フィレンツェの町はあまり大きくないので、電車や車で１５分ほど北東へ行くだけで、すぐにこんな田舎風景：オリーブ畑、ブド…
