ムジェッロ＆シエーヴェ渓谷
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フレスコバルディのエノテカ「Il Quartino」で、ブドウ畑の絶景を見な…
フィレンツェの町はあまり大きくないので、電車や車で１５分ほど北東へ行くだけで、すぐにこんな田舎風景：オリーブ畑、ブド…
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和・伊から選べる贅沢朝食が自慢！フィレンツェ北部のB＆B・gnamo gna…
フィレンツェ北部のバルベリーノ・ディ・ムジェッロの森の中に、まさに自然に囲まれた中に建つお家、そこがB＆Bのgnamo gnamo…
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フィレンツェ県北部の名物パスタ「ムジェッロ風トルテッリ」
ムジェッロ地方はフィレンツェ県北部、ボルゴ・サン・ロレンツォを中心とした山の多い地方。この地方のパスタがムジェッロ風…
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食材ほとんどが自家製！フィレンツェ北部の田舎でマンマの料理レッスン
フィレンツェから電車で約５０分のおらが村で、料理レッスンができるようになりました！基本、平日夕方～晩御飯のレッスンに…
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フィレンツェ北部「休暇の家」で、気軽に本物の田舎体験！
フィレンツェ北部の田舎とは、実はおらが村のことなんですが、ここにある “休暇の家” をご紹介します。まさに、普通のトスカ…
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搾りたての新オイルを味わえる！オリーブオイル搾油所見学＆テイスティング
フィレンツェ北部の私の住む村では、１１月になると町の中心地はゴトゴトゴトゴト、と低い振音が響きます。それは、オリーブ…
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フィレンツェ北部の山の中、アントネッラのアグリツーリズモ
日本の方にはあまりメジャーではありませんが、フィレンツェ北部は山が連なる自然に囲まれた落ち着いた場所。かつ、フィレン…
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フィレンツェ北部、キアンティ・ルフィナのオーガニック・ワイナリー
キアンティ、と一言で言ってもエリアは広く、「キアンティ〇〇」と名のついたワインの銘柄も数多くあります。そのうちの１つ…
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自分に足りないところは、補ってもらえばいい
私がトスカーナ自由自在のサイトを作る時に考えたのが（今も模索してる部分もありますが）、フィレンツェの情報をどうしよう…
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バルディー二庭園には行けなくても！おらが村で満開の藤を堪能
初夏の陽気が続くトスカーナ、花もまさに爛漫！この時期にいつもFBなどで見て、「あ～今年こそ行きたい！」と思うのが、バル…
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オリジナル作品を持ち帰れる！フィレンツェ北部で陶器の絵付けレッスン
フィレンツェから東北に３５キロ、私も住む小さな村で、陶器の絵付けレッスンを行っています。場所は、この村で生まれ育った…
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トスカーナで料理レッスン、どこで？誰とやる？
現在サイト紹介している料理レッスンは、全部で６つになりました。先生は現役マンマからレストランのシェフまで、場所もフィ…
