お気に入り
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トスカーナのいろんな場所で、イスの「イタリアン・トリコローレ」
イタリアの緑・白・赤の三色旗。これをイスで並べているシーンがあると写真を撮ってしまいます。いまサイトの改訂で写真を整…
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学んだことを身につけるには、実践が一番!!
何を学ぶにしても、実践してナンボ。それはイタリア語にしても、スポーツにしても、ブログ術にしても、何もしても、ぜーんぶ…
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【2021年バージョン】手作りクリスマスリース
早いもので、12月ももう1週間以上が過ぎ・・・あっという間に暦の上でもクリスマスシーズンがスタートしました。先週の出張が…
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バジルの次は栗!栗のシャンプーを試してみた!
愛用中のバジルのボディソープがきれて数か月・・・やはりバジルが一番好きなので、農業組合のショップに行って大人買いして…
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これを買って、床拭きをマメにやるようになりました
皆さんは家事の中で、どれが一番好き?どれが一番嫌い?ですか?私の好きな家事はダントツに料理(後片付けは別💦)、…
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簡単!いろんな効果!良いことづくしの「自家製フレッシュハーブティー」
2年前に植えたハーブ、他のハーブが冬に枯れていく中、しっかり根付いてジャングル状態になっているのがセージ。そして、あち…
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【レポート】第三回・トスカーナ料理ディナーとトスカーナを語る会
一昨年、昨年に続いて今年も開催しました、「トスカーナ料理とトスカーナを語る会」。今年は開催場所を変えて、淀屋橋の「Ros…
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憧れのおばさんは、名ガイド、売れっ子デモンストレーター、そして作家!?
マレンマの中でも決してメジャーではないマリアーノ・イン・トスカーナに行ったのは、ダンナ親戚のおばさんの故郷だから。た…
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トスカーナは農業だ!~若い農業家に1800万ユーロ出資の農業政策
昔は私も食物や農業に興味はなかったけれど、イタリアに来て、田舎に移住して、そして家庭を持って・・・本当の意味での高品…
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フィレンツェ北部の山の中で、超!本格的!!和風ランチ
とっても嬉しいお誘い~フィレンツェ北部田舎仲間のChihoさんからお誘いいただいて、息子たちも連れてご自宅に伺いました。同…
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2018年・トスカーナ料理とトスカーナを語る会、メニュー解説=前菜
先日ディナー会が終わったので、今年のイベントのメニューを解説しておきます。今年はテーマがまさに「マレンマ」ということ…
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「オリーブオイルとトスカーナ人」を肌で知る~おらが村ロンダのオリーブオイル搾…
オリーブオイルとイタリア、特にトスカーナ、とりわけトスカーナの田舎生活とは切っても切れない関係にあります。「イタリア…