日々の暮らし

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    夏の夜は、オープンスペースで「アぺリチェーナ」

    アぺリティーヴォは、イタリアでは日常的な「食事前の軽い飲み」の事。日本では、フランス語で同じ意味の「アペリティフ」の…

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    「クリスマスシーズン」公式スタートは、12月8日から

    近年はハロウィン終わったらクリスマス?町のイルミネーションも、お店のウィンドウも、スーパーの特設売り場も、なんだか毎…

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    イタリアの柿は、スプーンで食べる

    イタリアにも柿があります~上の写真は、3軒隣のお宅の柿で、おすそ分けをたまに頂きます。イタリア語で柿はCACHI(カーキ)…

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    渋柿を柔らかくする方法

    さらっと書いたこの記事がすごいアクセスを頂いたので、また柿ネタを(笑)毎年恒例?で、2軒隣のジョヴァンナから、お庭の…

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    家ごもり4週間、足りないもの・買えないもの

    3月10日にイタリア全土移動制限が出てから、もうすぐ4週間が経とうとしています。我が家は平均で1週間に一度ダンナが車で買い…

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    他州の料理は自分で作る!ヴェネツィア料理「サルデ・イン・サオール」

    先日スーパーでイワシを見つけたので、ダンナ好物のヴェネツィア料理「サルデ・イン・サオール=イワシのマリネ」を作りまし…

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    Too Good To Go、食品ロス解消×賢い買い物のアプリを使ってみた

    お友達がSNSにあげていた投稿・・・9.99ユーロでこんなに!3.99ユーロでランチ!・・・えええ、なんやコレ?(関西のおばちゃ…

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    暑苦しさをとるか、心苦しさをとるか

    蒸し暑い日が続く大阪です。クーラーはできるだけつけたくないので、夜は少しだけ窓を開けて寝ていますが、悪魔?のささやき…

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    日伊ハーフの12才、初めて日本の中学校に行く

    長男が幼稚園年中から、毎年の日本帰省の最大の目的は 「息子たちを日本の学校に通わせる事」。長男も、初年度は泣いていた次…

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    イタリアのティッシュを使い慣れると、もう日本のには戻れない

    日常家庭雑貨については、基本何でも日本の方が優れモノが多く、帰省の時に持って帰ってくるようにしています。(その際たる…

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    「イタリアのくせにスゴイ!」と思ってしまう(笑)学校のシステム

    不便、遅延、仕事しない・・・とまぁ悪いイメージのあるイタリアですが(半分はホント)ええ!これはホントにイタリアなのか…

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    あずきと酢味噌と蜜蝋ラップ

    TOPの写真は、先日ローカルバスを乗り継いで行った田舎住まい日本人友とのランチで、Sawakina ちゃんからもらったもの。いつ…

  1. アレッツォから簡単に行ける、「初めての小さな村」9選

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  4. コロナ以後初!地球の歩き方イタリア編がリニューアル

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  5. 【我が家の食卓】フェンネルとオリーブ&オレンジのオーブン焼き

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  1. 電子書籍「トスカーナのおうちごはん秋冬編20レシピ」発売

    2020.12.12

  2. トスカーナ北部ロンダで「自然農法」農家視察研修プログラム

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  5. イタリアでの視察・取材&写真・記事作成を代行します

    2019.11.07

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