日々の暮らし
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火を一切使わない&見栄えも良い!超簡単なクリスマスケーキ
数年前に作った超簡単クリスマスケーキ、また作りたくなったので忘備録がてらに紹介します。もともとは、FBで友達がシェアし…
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Buon Natale 良いクリスマスを♪
日本ではディナーの時間、イタリアではクリスマスの伝統である家族でのランチ会が始まろうとしています。我が家ではもう息子…
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ばーちゃんのいない、ばーちゃんの家
いつも見慣れた風景が、もうそこにはない。いつもそこに座っていた人が、もうそこにはいない。この数年、ばーちゃんの不動の…
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大晦日の正しい過ごし方~家族で映画鑑賞
イタリアの大晦日の過ごし方は 友人や家族とチェノーネ(大夕食会) 町に繰り出し、広場のコンサートやカウントダウン 映…
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料理のレパートリーを増やす簡単な方法
美味しいと思ったものは、作った人に聞く!レストランでシェフに聞くのは難しいかも、ですが友人宅で食べて美味しかったもの…
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イタリアンなクリスマスが終わると、死ぬほどイタリアン以外が食べたくなる話
イタリアでは家族とのクリスマスランチは食べる!なんならイブの夜からもすでに食べる!!・・・ですが、うちは10年以上前に…
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今日は一日、ダンナに感謝する日
17日間の長い冬休みが終わり、今日から完全に日常に帰ったイタリア生活。しばらくグータラして朝は9時前後に起きていたのが、…
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クリスマスシーズンの終わりを告げる3つのこと
クリスマスシーズンの始まりは12月8日ですが、キリスト教国であれば終わりは12月25日でなく、1月6日 の祝日・公現祭(エピフ…
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「クアットロ・フォルマッジ」の4つのチーズ、って一体どのチーズが入っているの…
今や日本でもイタリア語まま通じる?「Quattro Formaggi 」って一体なんでしょう?正解はQuattroは数字の4、Formaggi(単数…
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幼稚園だけでなく、高校も ~ イタリアのインクルーシブ教育から見る社会の在り…
「大事なことを1つお伝えしておきます・・・わが校ではウロウロ徘徊している生徒もいますが・・・あ、言葉選びが悪かったで…
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初めての「自家製ふりかけ」〜 自然にやりたい気持ちに従うと、何でも簡単にでき…
私はなんでもかんでも結構やりたがりです。で、時に、「これはやらなアカン!」と決めて、しんどくても辛くても、それがやり…
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マンマからのクリスマスプレゼントは、コテコテの「関西&フィレンツェ…
クリスマスからもう1か月たちましたが、あまりに面白かったので記録に残しておきます。うちのクリプレは基本リクエスト制です…