日々の暮らし
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ミュラーの変わり種ヨーグルト、どれを食べてみたい?
皆さんはヨーグルトを食べますか?私も好きで、昔から毎朝、朝食時に1つ食べています。基本的に好きなのは プレーンにハチミ…
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これを買って、床拭きをマメにやるようになりました
皆さんは家事の中で、どれが一番好き?どれが一番嫌い?ですか?私の好きな家事はダントツに料理(後片付けは別💦)、…
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いろんな種類のパスタが、少しづつ余ってしまったら
混ぜて使ってしまいましょう!まずは、パスタって何?をおさらい。https://toscanajiyujizai.com/?p=7418イタリアだとほぼ毎…
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憧れのおばさんは、名ガイド、売れっ子デモンストレーター、そして作家!?
マレンマの中でも決してメジャーではないマリアーノ・イン・トスカーナに行ったのは、ダンナ親戚のおばさんの故郷だから。た…
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ロックダウン下の我が家のパスクア(復活祭)
この1か月と何も変わらない、家族だけの自宅でのパスクア。それでもランチは伝統に従って、定番のメニューを食べるのだ!と、…
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今日は一日、ダンナに感謝する日
17日間の長い冬休みが終わり、今日から完全に日常に帰ったイタリア生活。しばらくグータラして朝は9時前後に起きていたのが、…
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フィレンツェ北部の山の中で、超!本格的!!和風ランチ
とっても嬉しいお誘い~フィレンツェ北部田舎仲間のChihoさんからお誘いいただいて、息子たちも連れてご自宅に伺いました。同…
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家ごもり、家族それぞれにハマっているもの
家ごもりも20日近く、生活も超・単調ながら(苦笑)、それぞれにささやかな楽しみを見つけています。こういうのにも個性が出…
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2018年・トスカーナ料理とトスカーナを語る会、メニュー解説=前菜
先日ディナー会が終わったので、今年のイベントのメニューを解説しておきます。今年はテーマがまさに「マレンマ」ということ…
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「オリーブオイルとトスカーナ人」を肌で知る~おらが村ロンダのオリーブオイル搾…
オリーブオイルとイタリア、特にトスカーナ、とりわけトスカーナの田舎生活とは切っても切れない関係にあります。「イタリア…
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本当に豊かな食生活とは?
食の豊かさって何だろう?って、近年、よく考えます。私はイタリアに移住して18年、そしておらが村に引越して14年。そして7…
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次男の誕生日プレゼントは・・・ピジャマ・パーティ★
うちのエエキャラしてる次男も、とうとう12才になりました。天性の笑いのセンスと母と同じ?止まったら死ぬんか、というほど…