暑い日が続いていますね~。夏以外は割とお菓子も作りますが、夏はさすがにお菓子どころか食事でさえも極力火を使いたくない!そしてやっぱり、ジェラートを食べることも多いです。私も子供たちと一緒にジェラートを食べますが、ちょっと飽きてきたり、大人風にしたかったら、こちら!「Gelato affogato al caffe’ = ジェラート・アッフォガート・アル・カッフェ」単にアッフォガートという事もありますが、直訳すると「カッフェにおぼれたジェラート」。ジェラートのカッフェがけです。
今日は市販の生クリームのジェラートに、朝沸かして余っていたカッフェを注いで。カッフェに少し溶かしながら食べると、これがとっても美味しいのです♪
レストランのメニューにもありますが、ないことも・・・でも、デザートメニューに「バニラなどのジェラート」があり、食後にカッフェを出してくれるレストランなら、アッフォガートできる?と聞けばほぼ間違いなくやってくれますよ。ぜひ、お試しあれ!